Disusun oleh :
Sandika ramadona
1721200065
Dosen Pembimbing :
Charisma Ayu Pramuditha, M.HRM
STIE MULTI DATA PALEMBANG
PROGRAM STUDI MANAJEMEN
2017
KATA PENGANTAR
Pertama-tama penulis panjatkan Puji dan Syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena berkat Rahmat-Nyalah makalah ini dapat terselesaikan tepat waktu. Dengan membaca makalah ini penulis berharap dapat membantu teman-teman serta pembaca dapat memahami materi ini dan dapat memperkaya wawasan pembaca.Walaupun penulis telah berusaha sesuai kemampuan penulis, namun penulis yakin bahwa manusia itu tak ada yang sempurna.Seandainya dalam penulisan makalah ini ada yang kurang, maka itulah bagian dari kelemahan penulis.Mudah-mudahan melalui kelemahan itulah yang akan membawa kesadaran kita akan kebesaran Tuhan Yang Maha Esa.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan makalah ini dan kepada pembaca yang telah meluangkan waktunya untuk membaca makalah ini.Untuk itu penulis selalu menantikan kritik dan saran yang membangun dari pembaca demi perbaikan penyusunan makalah ini.
Palembang, 25 oktober 2018
Penulis
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ..........................................................................................
DAFTAR ISI ........................................................................................................
BAB 1 : PENDAHULUAN .................................................................................
1.1 Latar Belakang ...................................................................................
1.2 Rumusan Masalah ..............................................................................
1.3 Tujuan ...................................................................................
BAB 2 : ISI ...........................................................................................................
2.1 Pengertian waralaba ............................................................................
2.2 Profil Pizza Hut.......................................................................................
2.3 Syarat-syarat waralaba Pizza Hut .............................................
BAB 3 : PENUTUP ...............................................................................................
3.1 Kesimpulan .........................................................................................
3.2 Saran ...................................................................................................
DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................
Bab I
Pendahuluan
1.1 Latar Belakang
Pizza Hut adalah restoran berantai dan waralaba makanan internasional yang mengkhususkan dalam pizza Saat ini, Pizza Hut merupakan restoran piza berantai terbesar di dunia dengan hampir 12.000 restoran dan kios pengantaran-ambil ke luar di lebih dari 86 negara. Perusahaan ini merupakan anak perusahaan dari Yum! Brands yang juga merupakan salah satu restoran terbesar di dunia.
Pizza Hut pertama kali dibuka pada tahun 1958 di Wichita, Kansas, Amerika Serikat oleh Dan Carney dan Frank Carney, keduanya adalah alumni dari Wichita State University
Pizza Hut hadir di Indonesiauntuk pertama kalinya pada tahun 1984, dan merupakan restoran piza pertama di Indonesia.]Pemegang hak waralaba tunggal di Indonesia adalah PT Sari Melati Kencana, yang merupakan anak perusahaan PT Sriboga Raturaya, produsen tepung terigu di Indonesia.
1.2 Rumusan Masalah
1.2.1 Apa yang dimaksud dengan waralaba?
1.2.2 Bagaimana profil Pizza Hut?
1.2.3 Apa syarat-syarat waralaba Pizza Hut?
1.3 Tujuan
1.3.1 Untuk mengetahui apa itu waralaba
1.3.2 Untuk mengetahui bagaimana profil Pizza Hut
1.3.3 Untuk mengetahui apa syarat-syarat waralaba Pizza Hut
Bab II
ISI
2.1 Pengertian waralaba
Waralaba (bahasa Inggris: franchising; bahasa Perancis: franchise yang aslinya berarti hak atau kebebasan) adalah hak-hak untuk menjual suatu produk atau jasa maupun layanan. Sedangkan menurut versi pemerintah Indonesia, waralaba adalah perikatan yang salah satu pihaknya diberikan hak memanfaatkan dan atau menggunakan hak dari kekayaan intelektual (HAKI) atau pertemuan dari ciri khas usaha yang dimiliki pihak lain dengan suatu imbalan berdasarkan persyaratan yang ditetapkan oleh pihak lain tersebut dalam rangka penyediaan dan atau penjualan barang dan jasa.
Sedangkan menurut Asosiasi Franchise Indonesia, yang dimaksud dengan waralaba ialah:
Suatu sistem pendistribusian barang atau jasa kepada pelanggan akhir dengan pengwaralaba (franchisor) yang memberikan hak kepada individu atau perusahaan untuk melaksanakan bisnis dengan merek, nama, sistem, prosedur dan cara-cara yang telah ditetapkan sebelumnya dalam jangka waktu tertentu meliputi area tertentu.
2.2 Profil
Pizza Hut didirikan pertama kali pada tahun 1958 di Wichita, Kansas. Saat ini, Pizza Hut telah tumbuh menjadi restoran pizza terbesar dan tersukses saat ini di dunia. Memiliki 12.000 gerai di 90 negara dan mempekerjakan kurang lebih dari 300.000 orang.
Pizza Hut merupakan perusahaan sukses yang menjalankan bisnis keluarga selama tahun-tahun. Selain memiliki pelayanan khas di restorannya, disediakan juga jasa pengantaran pizza ke tempat pemesan.
Pizza Hut memiliki 2 gerai di Kota Palembang, satu gerai di Palembang Indah Mall dan satu lagi di jalan sudirman dekat dengan Rumah Sakit DR. Moh. Hoesin dengan menempati gedung sendiri. Di gerai ini anda bisa leluasa mengadakan acara perjamuan keluarga, karena mempunyai area yang sangat luas dan 2 lantai dengan suasana yang nyaman.
Alamat:
Pizza Hut Sudirman
Jl. Sudirman No. 29
Telp : 0711-379036
Pizza Hut PIM
Kompleks Palembang Indah Mall
Telp : 0711-7623090
Adapun visi dan misi dari Pizza Hut adalah sebagai berikut:
a)Visi
“To be Affordable Value to The Customer and Employee Welfare”
Pizza Hut Indonesia memiliki visi untuk menjadi yang terunggul pada tingkat restoran kelas menengah di Indonesia yang di capai lewat misi menawarkan kenyamanan suasana dan menyajikan pizza yang terbaik dengan harga yang terjangkau.
b) Misi
1. Memberikan training pada semua level manajemen bagaimana cara pemesanan, penerimaan, penyimpanan bahan baku produk.
2. Memberikan training pada semua level manajemen untuk selalu melakukan pengawasan di jam operasional ke pada semua anggota tim pada saat pembuatan produk
2.3 Syarat-syarat waralaba
- Investasi Awal: $ 1 - 3 Juta Termasuk:
- Bangunan dan Peralatan: $ 875.000 - $ 1,355,000
- Persediaan Awal: $ 5.000 - $ 8.000
- Biaya Waralaba: $ 75.000
- Biaya Pelatihan: $ 10.000 - $ 25.000
- Membuka dan Membuka Biaya Periklanan: $ 5.000
- Dan Biaya Tambahan lainnya
BAB III
PENUTUP
3.1 Kesimpulan
Dapat disimpulkan bahwa :
1. Pizza hut menjual makanan dengan cita rasa yang nikmat dengan berbagai variasi hidangan yang bisa di nikmati oleh masyarakat
3.2 Saran
1. Meningkatkan Pelayanan dengan harga yang bisa di jangkau oleh masyarakat..
DAFTAR PUSATAKA
http://www.waralabaindonesia.net/pizza-hut#
http://www.epalembang.com/lang/id/cuisine/restaurants/pizza-hut
